انا اقولك على طريقه اخدتها هنا من المنتدى قبل كم شهر وياليتني افتكر اسم صاحبتها جزاها الله خير00قطعي البصل ورشي عليه شوية ملح واتركيه لمدة ربع ساعه تقريبا بعدين حتلاقي انه طلعت منه مويه كثيره صفيها واقلي البصل وشوفي كيف يطلع لك مقرمش والله اني على طول صرت اسويه كده ومره يعجبني ويعجب العيله الكريمه0

طحين يالغلا ويصير ولا ارووع

نوعية البصل الها دور

فيه نوعيات سيئة مرررة اختاري النوعية الجيدة

وحطي ملح عليه 10 دقايق واغسليه وبعدين اقليه لاتتركي الملح فيه

ولاتحطي البصل الي تخلصيه فوق بعض خليه متناثر بالصحن افضل