بعد ما تخمر ندخلها الفرن ونضعها فى الرف المتوسط على حراره 180 حوالى ربع ساعه وبعدين نفتح عليها الشوايه من فوق حوالى دقيقه واحده حتى تحمر
نرصها فى صينيه وده شكلها شوفوا لونها من تحت مثل فوق بالظبط

وتقدم مع احلى فنجان شاى

او ممكن مع الجبنه او اللبنه

والف هنا وشفا يارب تعجبكم دعواتك لي وللاخت صاحبه الوصفه مع تمنياتي لكي بالتوفيق


((( منقــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــ ــــوووول)))

سوي عصيدة تمر مرررررررررررررر رره حلوه إذا كان زوجك يحبها وترى طريقتها مره سهله

جيبي تمر وأنقعيه في مويه حاره إلى أن يلين شويه وبعدين خذي كميه منه وحطيه في الخلاط الجك بمويته مع نصف كأس دقيق و إذا كان ثقيل زودي شويه مويه دافيه لغاية ما يصير سائل وسوي الكميه الثانيه من التمر بنفس الطريقه وحطيها في القدر على النار وحركيها في البدايه بمضرب البيض وكل شويه زودي الدقيق لغاية ما يتداخل معاه الدقيق و تشوفي قوامه ثقيل شويه وبعدين أبدئي حركيه بملعقه خشب أسهلك وتقريبا يجلس على نار هاديه نص ساعه وكل فتره وفتره حركيه وممكن تضيفي شوية هيل وقرفه مطحونه إذا تحبينها وإنتي تسوينها
وبعد ما يخلص حطيه في زبديه و صبي عليه شويه سمن حار وبالعافيه عليكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سوي معمول وانا اسوي فطائر تمر وبعجينه بف باستري نسوي فطائر تمر لذيذه
والله يوفقكي ان شاء الله
لكل من ردت على سؤالي .....
اللهم ارزقها كل ماتتمنى من راحة بال وسعة رزق وعفو وعافية ... آمين وللمسلمين كافة ...


الساعة الآن 05:11 .