زبيدي غلطت يااقلبي
21-10-1430 هـ, 06:31 صباحاً
 
مرحبا خيتو انا ماعندي خبره يانواع السمك

لكن بالنسبه للتتبيله ثوم و بقدونس و ليمون و ملح افضل تتبيله تشيل الزفره و بالنسبه لطريقة الطبخ

تقدرين تسوينه مقلي مه ايدام او تقدرين تسوينه صينيه اذا السمه كبيره تقطعينها و اذا صغيره بكبرها بعد التتبيله تحطينها بالصينيه و تقطعين عليها الخضار الي تحبيتها صغار علشان تستوي بسرعه و بصل و ثوم و طمام و شوي صلصه و بهارات الي تحبين و ليمون اسود(الومي) لانه يشيل الزفره و تلفينها بقصدير و تدخلينها الفرن و تشغلين عليها من تحت و تخلينها بحسب حجمها من 20 الى 40 دقيقه اذا النار عندش قويه او اكثر لين تحسين انها استوت و من ثم تشيلين القصدير و تحمرينها من فوق

و بالعافيه
21-10-1430 هـ, 07:39 صباحاً
 
فيه سمك فليه مثلج تلقينه عند بنده والعثيم مرره رووعه
اذا تبلتيه بالفلفل الاسود وبهار وشويه كاري وليمون وملح وثوم
وبعدين تغطسينه في البيض والبقسماط
وتحطينه بالفريزر من ربع الى نص ساعه
وتقلينه وبالعافيه على عليكم
21-10-1430 هـ, 07:40 صباحاً
 
مشكوررررين الله لايحرمني منكم اجمعين=====
21-10-1430 هـ, 12:56 مساءً
 
اختي الغاليه ام لولو اعذريني من قلة خبرتي باسماء الاسماك اول مره اسمع هاذي الاسامي فتوقعتك من الكويت ومشكورررره
21-10-1430 هـ, 12:59 مساءً
 


الساعة الآن 02:09 .