السلام عليكم
ابغى مساعدة في طبخ معكرونا الشرايط على كيسها صورة بيض ممكن كل وحدة تقول لي طريقتها مشكوووووووووورة
25-10-1430 هـ, 02:01 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
سوي بحث بالمنتدى عن طريقة الفوتشيني
لانه هو الطبق الي يعمل بهذا النوع من المكرونات
وجدا جدا سهل ولذيذ
25-10-1430 هـ, 02:31 مساءً
 
25-10-1430 هـ, 02:36 مساءً
 
1_علبة مكرونة فوتشيني (شرايط) .
2_بصلة مفرومة ناعم .
3_صدور دجاج مخلية مقطعة صغير مغسولة (تملح وتبهر ببهارات الدجاج بشكل جيد ).
4_فطر مقطع شرائح ممكن تستخدمي المعلب او الطازج .
5_فلفل رومي الوان مقطع مكعبات صغيرة + 1 فلفل حار .
6_ا باكيت كريمة ] للطبخ غير حق الحلويات.
7_3 ملعقة كبيرة جبنة كرافت السايحة توضع على الصوص +جبنة تشيدر +جبن موزاريلا .
8_ 2 مكعب ماجي في ماء سلق المكرونة +1 مع الدجاج .
9_ بهارات دجاج +اورغانو ( زعتر ) +ملح +باربيكا .

الطريقة ]
نحمر البصلة قليلا في الزيت .
ثم نضيف مكعب الماجي ثم الدجاج ونتركه على النار حتى يجف ماؤه ويبدأ في الإحمرار والنضج ،
نضيف الفطر وبهارات الدجاج ثم الفلفل الرومي الملون ونحركهم جيدا ثم الكريمة ونتركها تغلي قليلا حتى تثقل .
وبعدها نضيف الجبنة السايحة وقليل من الجبن التشدر إذا حبيت اذا كان الدجاج متبل بالملح لاتضيفي ملح لان الماجي والجبن مالح .
تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف اليه الماجي والملح والقليل من الزيت حسب الزمن المحدد على العبوة .
تصفي وتغسل بالماء البارد وتوضع في صينية بايركس للفرن وتضاف عليها خلطة الدجاج وتحرك جيدا ويرش وجهها بالموزاريلا والقليل من التشدر وتدخل الفرن من تحت فقط حتى تسيح الجبن وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء .
وبألف صحة وعافية




[
















[


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=712814



وهذا رابط ل طريقه ثانيه
25-10-1430 هـ, 02:42 مساءً
 
جميع من رد جزاه الله خير
26-10-1430 هـ, 12:18 صباحاً
 


الساعة الآن 04:44 .