شوفي ياعمري انا عندي كيكة التمر بدقيق الدخن
كأس سكر 2كأس دقيق الدخن من الطاحون
كأس زبده كأس حليب بودره
كأس ماء وملعقة بكم بودر
تخلط ويفرد نصفها في الصينيه وتوضع التمر ثم الطبقه الثانيه
وتوضع في الفرن على نار واطيه حتى تنضج وتحمر



اسفه لا ارجع للموضوع مره ثانيه مشغوله
( أمي وأبي ذكرى لاانساهم )ادعوا لأمي وأبي بالرحمه
اللهم ارحمهما واجعل قبرهما روضه من رياض الجنه ولا تجعله حفره من حفر النار
اللهم بشرهما بروح وريحان ورب راضي غير غضبان
اشكرك جدا على مشاركتك وجوابك
كنت حابة اعرف شو يعني دقيق الدخن بس بسيطة

ممكن طريقة يلي بيندمج فيها التمر المطحون مع الدقيق والمواد الاخرى، يعني بنخلطه بماء ليسيح ومن ثم نضيفه (متل الحال بكيكة التمر يلي بتستخدم تمر حب"
جزاكم الله كل خير
اللهم اتنا في الدنيا حسنة وفي الاخرة حسنة وقنا عذاب النار..... آمين


الساعة الآن 07:50 .