بنات من شافت حلقة اسامه السيد الي فيها معمول التمر ..

السلام عليكم
بنات هالايام كنت اشاهد مادري اي قناة يطلع فيها الشيف اسامه السيد وجاب طريقه تمر مثل البسكويت ..للاسف ماشفت الحلقه كلها .. الي شفته تمر كان جاف لذالك حاطه في مويه وعلى النار وبعدين عجن التمر والعجينه فيها اعتقد بيض وزبده ولما يعملها تصير التمر مثل البسكويت لكن مفتوحه مو مسكره ....... شكلها مقرمش:p ... الي تعرف الطريقه يااريت تفيدني فيها والي جربتها تخبرنا كيف طعمها ؟؟ والله يعطيكم العافيه ..