السلاااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته


خواتي


أريد اعمل كفته مقليه الي تجي مغطيه بالبيض والبقسماط

لكن لما بحثت عن وصفتها لقيت أنواع منها

لحم و جبن وتونه و بشاميل و و و ساده ومحشئ وتحيررررررت

طبعآ صعب علي اسوي كل الانواع حتى اذوق واحدد ايهم الذ


فالسؤال للذويقاااااااات والخبيرات

أيش أفضل كفته فيهم أي نوووووووووووووع

ولو عندكم وصفه معتمده بعد ياليت







الف شكر وجزاكم الله خيرررررررررر






---------------------


اللهم يارحيم يارحيم أهدني و ضال المسلمين
اللهم يارحيم يارحيم أرزقني وكل مسلم الأنس بقربك و فرج همومنا
اللهم يارحيم يارحيم أصلح شؤوننا كلها ولا تكلنا لأنفسنا طرفه عين
اللهم يارحيم يارحيم أكفني وكل مسلم شر كل حاقد وباغي
--------------------
كفتة التونه
كفتة البطاطس محشيه لحمه مفرومه



هلا اختي


انا اسوي كفته دجاج احط معها بقدونس مطحون وبصل مفروموافرم واسلق جزر وبعدين اطحنه

واخلص كل المقادير مع بيضه وبقسماط

اذا كان دجاجه بيضه تكفي واذا اكثر زيدي على حسب كميه الدجاجه واحط معها كمون وفلفل اسود ولح وبس

وماتكثرين بقسماط الين تتماسك يعني تحسينها صارت متماسكه

وتغلينها وبالعافيه

هذا طريقتي والطعم يجنن
او كفته البطاطس باللحم المفروم بالحمسه اللي تبينها

بس الفرق تغطينها بالبيض والبقسماط
جزاكم الله خير خواتي همساتي و لمسه حنين

انتظر مزيد من الخبراااااااااا ت







--------------
اللهم يارحيم يارحيم أهدني و ضال المسلمين
اللهم يارحيم يارحيم أرزقني وكل مسلم الأنس بقربك و فرج همومنا
اللهم يارحيم يارحيم أصلح شؤوننا كلها ولا تكلنا لأنفسنا طرفه عين
اللهم يارحيم يارحيم أكفني وكل مسلم شر كل حاقد وباغي
--------------------


الساعة الآن 04:59 .