مرحبا يابنات معليش انقطعت فتره ورجعت لكم ومن طول الغيبات جاب الغنايم
بس عتبانه عليكن ليش ولا وحده منكن رفعت الموضوع بحاجه حلوه وخفيفه من يدها
بسامحكم بس الهمه الهمه وتحياتي للغاليه جالكسي ويالله امطري علينا من افكارك وابداعاتك

ومع عودتي

جبتلكم شي حلو وسهل (فطاير افلام كرتون) زي ما يسميها زوجي واخواني
طبعا كلكم تعرفو اليغمش بالقرع يم يم
بس هذا ما يحتاج عجينه خاصه يحتاج عجينه البف بستري (عجينه السنبله)

قرع امريكي حبه صغيره او نص حبه كبيره مبشوره
سكر
زيت اي زيت
وفلفل اسود
واذا تحبي فلفل حار ومفروم
وكيس عجينه البف بستري واللي عيله كبيره تقدر تزيد

طبعا المقادير بالنظر تحطي الزيت على القرع شوي شوي الين تحسي القرع سار يلمع وانتي تقلبي وتحطي سكر برضو شوي شوي لين تحسي كله محبب من السكر وفلفل اسود رشتين (يعنني بالنظر نقط سودا صغيره )ههههههه
والفلفل حسب الرغبه

ملاحظه اللي يزيد من الحشو تقدري تخليه بالفريزر لمره ثانيه

تجيبي العجينه وتقطعيها 4 مربعات يعني بالسكين علامة زائد (+) وتحشي كل مربع شوي وتقابلي كل زاويه بزاويه ويسير شكلها زي البكشه المربعه
وبس ترصيها بصينه مدهونه زيت وبالفرن نص ساعه وبالعافيه
10-10-1431 هـ, 07:23 صباحاً
 
العفو اختي دانه في الدنيا
11-10-1431 هـ, 10:26 مساءً
 
وين البنات وين الشغلات الحلوه

هذي شغله عجبتني هنا بالمنتدى لاني احب التوست واحب الاكل السريع والخفيف

وصفه للاخت (رغم الالم
ومشكوره وما قصرت وتسلم يدها



http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2291343
07-11-1431 هـ, 02:47 صباحاً
 
مشكورين يابنات على هذي الطبخات الحلوه والسريعه
انا عندي مكرونه سريعه اسويها وقت الزنقات وتراها كمان لذيذه
تكشني بصله صغيره مع شوية زيت حتى تحمر
ثم تضيفي عليها شوية كمون وفلفل اسود وقليل كركم ونصف مكعب ماجي وملح وتحركيها
ثم تضيفي المكرونه ثم الماء وتتركيها حتى تستوي ويبقى فيها شوية مويه بعدها اضيفي اربع حبات جبن كيري وحركيه حتى تذوب وتقدم مع شرائح الليون ورشة بقدونس على الوجه
07-11-1431 هـ, 05:11 صباحاً
 
رفع
10-11-1431 هـ, 12:04 صباحاً
 


الساعة الآن 10:32 .