مكونات طبق بطاطس مقليه في مطعم( أروما كافيه / نكهة القهوة ) ؟

السلام عليكم

كنت في مطعم أروما نكهة القهوة (في جدة و له فروع في بلدان ثانيه )

اشتهيت طبق يقدم عندهم ونسيت مكوناته وماني متذكره اسمه
واريد مكوناته لانه بسيط ولذيذ يفتح النفس وممكن يتعمل في البيت واريد اسمه ان امكن

وهذه مواصفاته
يقدم في سلة الخوص زي اللي يقدموا فيها البطاطس المقليه او جوانح الدجاج

مكوناته :
فيها بطاطسهم المقليه اكثر شيء
وحبوب الفاصوليا الحمرا
وفوقه الصوص ابيض
هذا اللي افتكره ماني متذكره اذا كان فيه خبز محمر وايش المكونات الثانيه
وماني متذكره الصوص كان من زبادي ولا مايونيز بس اعتقد فيه ثوم