اقتباس مشاركة  (ام اصيل 0980)
ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههه
ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههه
ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههههههه ههههههههههه
والله مت من الظحك يوم العجوز تقولك وع
الله يسعدك اسلوبك يجنن في الكلام
والله وانا مثلك ادور علية دواره هاذا الملقاط واخر شي لقيتة عند محل ايفولا ب55 ريال قالي زوجي امشي لااشحطك بعقالي 55 شحطة قدام الناس

خخخخخخخخخخخ

والله مالومه 55 غالي جدآ
يآرب افرجها وأفرح قلبي بخبر يجعلني آبكي فرحآ،،
ههههههههههههههه هههههههههه الله يجزاكم خير على المشاركه وام احلى وردتين بصراحه معاه حق يعني الفرق 50 ريال عن المحل ولا وقالك كسبان اكيد انه ارخص ههههههههههه
سوي هالطريقه وبتدعين لي

المقادير

باكيت زبده 227 ج

1 /2 كاس سكر بودره

2 بيض

2 م ص b.p

1 م ص فانيلا

3/4 كوب نشا

2 كاس طحين
الطريقه


اولا الزبده تكون بحراره الغرفه



اخلطي الزبده





ضيفي السكر






ضيفي البيض




ضيفي الفانيلا




اخلطي

الطحين وال b.p والنشا





بهالشكل تكون عجينتج جاهزه


واحشيها تمر معبوط بزيده وشوي هيل

بس لاتطولين عليها بالفرن لاتتحمر
واذا طلعتيها رشيها سكر بودره وقرفه

خيال والكل يطلب الطريقه مني

طبعا هذي طريقه وحده بالمنتدى من زمان وانامعتمدتها عندي
الله يجزاك خير
عندي معمول اخذته من المنتدى وناسيه العضوه الي كتبته

صراااااااااااحه روعه وانا ماعمري سويت معمول وضبط الا المعمول هذا

المقادير

كيس دقيق كويتي

4اصابع زبده بحراره الغرفه

كاس حلبيب بودره

كاس زيت

كاس سكر بودره

3 بيضات

نص ملعقه كبيره خميره

نص ملعقه كبيره بيكنج بودر

فانيلا

توضع الزبده والزيت في العجانه وتخفق مع بعض ثم السكر والبيض مع الاستمرار في الخفق ثم يوضع الفانيلا

وتخفق حتى تصبح مثل القشطه يوضع الحليب والخميره والبيكنج بودر ويستمر الخفق ويوضع الدقيق بالتدريج يطفى العجان

ويعجن باليد حتى تصبح عجينه متماسكه


صراحه لذيذه


الساعة الآن 09:08 .