اذا صارعندك ضيوف بيجلسون اسبوع اش تسوين لهم عشاء كل يوم
مثلا الغداء امره سهل الرز والأيدام تشكلين (باميا ..خضار..ايدام كفته
لكن العشاء صعب يكون كل يوم نفسه
من تسوي لي جدول حق ضيوف لمده اسبوع فكري مشتت مره
حبيبتي ندو بساعدك ان شاء الله

1- مشاوي مشكلة مع الذرة المشوية على الفحم والمقبلات من حمص ومتبل وهكذا.
2- اكلات ايطالية مثل المعكرونة بالكريمة او بالصلصة الحمراء ولازانياومعكرونة بالباشاميل وخبز الايطاليين الي بالثوم والزبدة
3- محاشي مثل الكوسا باللبن والباذنجان المحشي وورق العنب والملفوف المحشي وتقدرين تعملين معاهم شوربة الذرة والدجاج بالكريمة

4- تعزمينهم على العشا في مطعم للتغيير

حبيبتي هالي قدرت علية وان شاء الله البنات يفيدونك
أول ليله : مكرونه بالباشميل مع سلطة فتوش وفواكه وعصيرات..........
*****************************
ثاني ليله : سمك وروبيان مقليه بالزيت بعد التبهير وجزء مشوي لأن البعض ما يفضل المقلي وممكن بس سمك مقلي من غير الروبيان بيطلع روعه واذا عندك وقت سوي رز أبيض واذا ما عندك حطي معاه خبز مقطع مثلثات، مع سلطه خضرا سويها الظهر وغلفيها بنايلون وبالثلاجه أسهل لك وسلطة فواكه وحلى عشا بسيط من الليل سويه أفضل لك من ناحية توفير الوقت وبنفس الوقت تجمد أكثر مثل التشيز كيك اللي أسويه..................
****************************
ثالث ليله: سليق أبيض سهل ويجمل مع سلطه مطحونه شوي حاره( طماطم مقطع وفلفل أخضر حار وبالخلاط) مع سلطة ملفوف أحمر وحلى كريم كراميل يتقدم بعد العشا ولا تنسين مع العشا البيبسي والسفن أب ..........
*****************************
رابع ليله: هريس تراه سهل مره وأنا على بالي صعب أثاريه أسهل من كل اللي فات ويوفر لك الوقت لأنك بتركبينه الظهر واذا تبين طريقتي أقولك عليها........وسلطه مقطعه طوليا( خيار وخس وطماطم) كتغيير.. وحلى بسيط أو مهلبيه وسهله بعد.....................مع المشروبات سواءا غازيه أو عصيرات.......
****************************
وممكن تعيدين اللي بالليالي الاولى وتسوينه واذا ما تبين فسوي مطازيز اذا تعرفين أو صينية خضار مع الخبز أو مسقعه ولذيييييييييذه تراها ومع خبزبعد أو محشي كوسه وباذنجان وبطاطس وعيدي السلطات والحلويات ما فيه اي اشكال وأي سؤال حاضره ..........بالتوفيق ان شا الله.........
ما يحتاج تقلقي ولا شيء
شوف كل يوم سوي شيء مثلاً اليوم الاول سوي اكل شامي زي ما تفضلت الاخت مشاوي ومقبلات وحركات

سوي صينيتين وحده خضار مقليه كل انواع الخضار والمهم منها الزهره وتحطين عليها بشاميل مره تطلع حلوه
والثانيه جيب انواع الخضار الي تحبنها بعدين تأخذين نص الخضار وتقلينها والنص الثاني منقع في مويه حاره
بعدين جيبي الخضار كلها وحطيها في الزبديه حطي عليها البهاروالثوم الناعم وحبه ماجي مذوبه في 2\1 كاس ماء ساخن وبهارتك وملعقتين صلصلة طماطم وملعقة خردل واخلطي المقادير كلها وخليها لمدة ساعة بعدين جيبي صينه في قاعدتها حلقات بصل وحلقات طماطم
وصبي المقادير في الصينه وغليفها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة ساعه قدمي معاها سلطة لبن وسلطه خضراء مطحونه حاره وفتوش
على فكره هذا يبغى له خبز بر وابيض ورصيه بسله شكلها مرتب في السفره





في اليوم هذا سوي اكل بدوي

سوي معصوب اذا انك تعرفيه
سوي فول وعدس وحطي اشكال نواشف
في اكله تتسوى مره رهيبه شوفي علشان تكسبي الوقت قطعي 3 باذنجان مكعبات
وبعد 3 بطاطس مكعب اقليهم
بعدين خوذي 2\1 الكميه وتكوني مسويه كشنه وترمينها عليها
صارت لكِطبق الحين
وهاتي خبز محمص وبعدين رصيه في صحن وحطي فوقه الباذنجان والبطاطس وبعدين جيبي لبن روب مخلوط مع ثوم وحطيه على الوجه بعدين زينه بصنوبر مقلي ورشه سماق



اليوم الي بعده سوي اكل بحري
سمك مشوي
سلطه كوكتيل الجمبري
شوربه صينيه
ارز صيني وعاد تفنني


هذا الي عندي واذا انك من جنوب المملكه عندي لكِ أكلات مره رهييييييييييييييييييييييبه ياليت تعجبك اذا تبغين قول لي وان شاء الله تبيضين وجهك عند ضيوفك الله يسخر لك حبيتي
شوقتني للضيوف



أذا تلاشى غلاك ومات الشوق بعروقي ****تأكد ماني فوق الارض ترى الارض هي فوقي

يارب سخر زوجي لي واغفر لي ذنبي وارحمني واعطيني ما اتمنى في دنيتي
أول يوم تسوين محاشي بأنواعه ورق عنب محشي ملفوف كوسة . باذنجان .فلفل بارد.
ثاني يوم :معكرونة بالباشاميل ولازانيا واسباجيتي.
ثالث يوم مشاوي كفتة تكة تكة بالروب . شيش طاووق. كباب
رابع يوم فطاير جبن زعتر لحم لبنة فلافل
خامس يوم بيتزا
سادس يوم مسخن الدجاج .. سلايس دجاج بالمايونيز .أصابع التونة ..
سابع يوم بيروحون خلاص عزميهم في مطعم أو تسوين لهم مضروبة أو هرسية دجاج .. أو محروق صبعه

هذا ترتيبي ما أدري بيعجبج والا لا..........

شو رايج اذا كانوا ضيوفج حريم ممكن تقولين لهم بطريقة فيها ضحك وتسوينها مثل لعبة شو أحلى أكلة تطبخينها وتعجب أبوالعيال وتقوم حضرتها وتطبخها لكم شو رايج توهقين ضيوفج...

مع تحياتي بقضاء وقت ممتع وسعيد مع ضيوفج


الساعة الآن 08:18 .