طريقة المظغوط
1) جيبي قدر الظغط قطعي فية بصلة وحطي زيت لين تصفر اذا كان زوجك يحب المظغوط الاحمر حطي طماطة بعد مايصفر البصل
2) بعدين حطي البهارات والملح والليمون الاسود واعود القرفه
3) قطعي نص الدجاجة واغسليها ثم حطيها في القدر وقلبهيا لين تاخذ لون ابيض
4)قبل ماتبدين بالطبخة تسرين منقة الرز لمدة ربع ساعة
5)نرجع للدجاجةحصي الرز عليها وقلبي لين تحسين انه تشرب الزيت واختلط بالدجاج
6) صبي الماء المغلي وحطي قرون الفلفل بس يكون الماء بقدر واحدسم بعدين غطي القدر
وطولي على النار لمدة عشرين دقيقه بعدين فكي الكتم
لتشرب الرز الماء قصري النار شوي
7)بعدين حطية على السفرة وجملية باليمون
وبالهناء والعافية
اذا نجحت بفرح لك
06-11-1430 هـ, 09:34 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يا زين عصر السرعة
الله يسعدك ويفرح قلبك
06-11-1430 هـ, 09:39 مساءً
 
يسلمو
06-11-1430 هـ, 11:16 مساءً
 
يعطيك العافيه انادايم اسويهابس بدون تنقيع الرز
06-11-1430 هـ, 11:19 مساءً
 
حلوة


بارك الله فيك
06-11-1430 هـ, 11:36 مساءً
 


الساعة الآن 04:43 .