مقشوش خخخخ اسمه رهيب

ننتظر بنات يابعد حيي
مثل ماقالوا البنات ننتظر بنات حائل ..
سبحان الله والحمدلله ولاإله إلا الله والله أكبر ..




ربي هب لي زوجاً صالحاً تقياً نقياً مخموم القلب..
المقشوش ما اعرف طريقته بس هو عباره عن كور عجين قريبه من اللقيمات تسوى بالطحين البر وتنقط وتسقى بالشيره

اما بالتفصيل مما اعرف والله
بدور لكم الطريقه والصور وارجع لكم
وسلامتكم
المقادير:

2كوب طحين ابيض

2كوب طحين بر

1فنجان سكر

3فناجين حليب بودره

1ملعقه بيكنج بودر

2ملعقه خميره

نصف ملعقه ملح

1علبه زبادي

3 بيضات

نصف كوب زيت

ماء للعجن

الطريقه:

تعجن المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط اليدوي الى ان تصبح العجينه شبه سائله

وهذي الصور للتوضيح اكثر"

هذي العجينه




هذا بعد تنقيطه بالصنيه على الفرن



وهذا بعد ماطلعته من داخل الفرن من اعلى فقط



وهذا الشكل النهائي بعد ماحطيت عليه زبده وشيره



وبالهناء والعافيه


بنات منقول للفائده
واللي بتروح للوحده نفاس تقدر تحط فيه حبه سمرا وشويه حلب


الساعة الآن 04:55 .