مقشوش خخخخ اسمه رهيب

ننتظر بنات يابعد حيي
08-11-1430 هـ, 04:31 مساءً
 
مثل ماقالوا البنات ننتظر بنات حائل ..
08-11-1430 هـ, 04:35 مساءً
 
المقشوش ما اعرف طريقته بس هو عباره عن كور عجين قريبه من اللقيمات تسوى بالطحين البر وتنقط وتسقى بالشيره

اما بالتفصيل مما اعرف والله
بدور لكم الطريقه والصور وارجع لكم
وسلامتكم
08-11-1430 هـ, 04:46 مساءً
 
المقادير:

2كوب طحين ابيض

2كوب طحين بر

1فنجان سكر

3فناجين حليب بودره

1ملعقه بيكنج بودر

2ملعقه خميره

نصف ملعقه ملح

1علبه زبادي

3 بيضات

نصف كوب زيت

ماء للعجن

الطريقه:

تعجن المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط اليدوي الى ان تصبح العجينه شبه سائله

وهذي الصور للتوضيح اكثر"

هذي العجينه




هذا بعد تنقيطه بالصنيه على الفرن



وهذا بعد ماطلعته من داخل الفرن من اعلى فقط



وهذا الشكل النهائي بعد ماحطيت عليه زبده وشيره



وبالهناء والعافيه


بنات منقول للفائده
08-11-1430 هـ, 04:50 مساءً
 
واللي بتروح للوحده نفاس تقدر تحط فيه حبه سمرا وشويه حلب
08-11-1430 هـ, 05:36 مساءً
 


الساعة الآن 10:09 .