مشكووووووووووووورة عشوووووووووووق

اليوم سويت الملوخيــــــــــة وطلعت حلوة
بس انا حطيت شوية ملح ومكعب واحد ماجي

وبصراحة طلعت لذيذة

وجزاج الله خير والربيان فيها حلووووووووووووووو

مادري اذا في الملف طريقة البشامل او لا مع اني قريته من البداية بس نسييييييييت
ابي طريقة البشاميل وتكون احسن طريقة وانا احبها بالفراخ مابحبهاش باللحم

واحب الكريمة تكون كتيرة يعني مش ناشفة

وكل الشكــــــــــــر حبوبــة..
اختي موج اهلا بيكي يا عسل فرحت اوي لما الملوخية عجبتك والبشاميل ان شاء الله قريب




عطورات انتي ممكن يكون قصدك الجلاش وهو غير الرقاق لان الجلاش طري والرقاق ناشف


اختي natally لو المقادير مظبوطة زي المكتوب يبقي العيب في الخبز او الفرن

ممكن تكوني خففتي الحرارة والفطير يحتاج حرارة متوسطة او عالية


---------------------------------------------------
نعيب زماننا والعيب فينا
وما لزماننا عيب سوانا

----------------------------------------------------
في انتظاااااااااار الباشاميل

احلىىىىىىىىىى تحية
كفتة الارز بالجمبري
--------------------------
المقادير
----------
2 كوب جمبرى مفروم
2 كوب ارز مطحون
نص كوب شبت مفروم
نص كوب بقدونس مفروم
2فص ثوم مفروم
فلفل اخضر مفروم
ملح
فلفل
شطة (حسب الرغبة)
---------------------------------------
الطريقة
----------
تخلط جميع المقادير جيدا
تكوركرات متوسطة الحجم
تقلى فى زيت غزير وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
-----------------------------------------------


ملحوظة
---------
اذا كانت العجينة طرية تزود دقيق او ارز مطحون



---------------------------------------------------
نعيب زماننا والعيب فينا
وما لزماننا عيب سوانا

----------------------------------------------------
تسلم ايدك يا شيف الاكل المصري,دي مصر ام الدنيا ربنا يحفظها واهلها بخير,انا نفسي باكلة شفتها بمجلة حواء من 10 سنين ونسيت بتتعمل ازاي, يريت ازا بتعرفيها تخبريني ..هي صينية باتنجان بالجبنة,ولك جزيل الشكر.


الساعة الآن 07:35 .