السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا حوائيات

طبعآ انتم المرجع الوحيد لي من بعد الله في كل شي .. وعشان كذا حبيت احد يشير علي ويساعدني ويعلمني على حاجة في الرز

بصراحه انا زوجي ما يحب الا رز انكل بنز وهو رز امريكي وقلت بغير خلاص لنا سنه على هالحاله وانا ماعجبني الرز احسه حق اطفال يعني مافيه طعم..

وشريت رز العائله لأني بصراحه ذقته عند خالتي ام زوجي واعجبني مرررررررررررره ماشاء الله وخفيف

بس حبيت اسأل عن طريقة شي مدري وش تسمونه ينحط على وجه الرز لونه اصفر ومعه زبيب ومكسرات ومن هالحركات انا ابي اعرف وشلون اسوي هاللون الاصفر لأنه يعطي شكل ويضفي طعم ..

الله لا يهينكم علموني كيف ..؟؟؟؟

وعندي شي ثاني بعد الله لا يهينكم

ووش يفيد فيه الكركم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


وألف شكررررررررررررر رررررررررررررر لكل من بيساعدني والله يفرج عنكم يارب ويسهل عليكم

اللهم اني استغفرك للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات
ربي سخرلي زوجي وسخرني له وألف بين قلوبنا يارحمن يارحيم
اللي ينحط فوق الرز هو الكشنه

وعباره عن بصل مقطع صغار كميه كويسه وتحمسينها بزيت

وبس يبدا يحمر شوي

تكونين منقعه زبيب وتصفينه من المويه

وتحطينه على البصل

وبعدين تحطين بهاراتك

ومكعب ماجي وكزبره مطحونه وشوي كمون وفلفل اسود وملح وكركم او صبغة الزعفران

واتركيه شوي يتسبك وحطيه على الرز


والكركم

ينحط في الطبخ لانه يشيل الزفره حقت اللحم والدجاج والسمك بالاضافه للون

يارب افدتك
أستغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو وأتوب اليـــــــه








للرفع
اللون الاصفر اللي اعرفه هو الكركم
up


الساعة الآن 06:20 .