وايضا الخميره
ياقلبي اخرحاجه تضيفيها البينكيج بودر وبعدين تقلبين الخليط باتجاه واحد يدوب اربع تقليبات وتصبيه بالصينيه وعلى الفرن ولا تفتحي الفرن كل شوي لا خليه لين تحسي ان الكيك نضج من اسفل
ابعطيك مقادير وطريقه كيك عادى وسهل جدا -------1-2بيض-6فنجال حق القهوه-نقطه خل -كاس حليب او كاس برتقال-بياله زيت-تخلط جميع المقادير في الخلاط وبعدين تضاف بالتدريج على كاس ونص دقيق وملعقه كبيره ببكنج بودر وتوضع فى الفرن -ملاحظه يولع على الفرن من البدايه ------دعواتك
1-الكيكه يبي لها في الفرن تقريبا 25 دقيقه على نار هادئه وبعض الوصفات تطول الى 45 دقيقه حسب الوصفه
2- لاتفتحين الفرن طول المده
3- اذا طلعت ريحة الكيكه هذي علامه على بداية النضج
4- اذا استوت من الاسفل شغلي الفرن من اعلى بدون ماتحركين الصينيه
5- بعد ما تتحمر من الاعلى سكري النار ولاتستعجلين في اخراجها من الفرن خليها 5 او10 دقائق بعدين طلعيها تبرد
ان شاء الله تضبط معك
اول شي خلي البيض والسكر مع بعض واخلطيهم لمدة ربع ساعهوبعدين اضيفي باقي المقادير

واخرشي البكنج بودر وقلبيه من 2الى3 مرات ودخليه الفرن ولاتفتحيه الااذا مرت عشر دقادئق

وان شاء الله يضبط معك


الساعة الآن 04:49 .