حبيبتي انا اقولك طريقتي بدون زيت لان الزيوت مافيها فائده

اولا اقلي البصل بعد ماقطعه شرائح والاغلب احط كميه تكفيني عدة ايام عشان مو كل يوم اقلى
بعدين احطه على ورق ليتشرب الزيت واذا سويت الرز وجفت المويه احط مقدار ملعقه من البصل المقلي اعلى الرز وملعقه زبيب
او حسب الرغبه واضيف كركم او بهارات اللحم شوي حسب رغبتك واغطيه ثلاث دقائق او اكثر
وتطلع ريحة الرز خيال تاكلي اصابعك وراها
حسبي الله ونعم الوكيل
ماقصرووا البنات بس اهم شي انك تكتمين الرز بعد ماتحطين فيه الزبيب ..
اذا حمستي البصل والبهارت وكل شي خلاص استوى
اغسلي الزبيب وحطيه بالقدر وطفي النار على طول وغطي القدر وخليه شوي
واذا نش الرز وزعي الكشنة فوقه واقصري النار مررررررررررررررة وغطي الرز لحين الغرف
وبس دعوووووووووووواتك





مشكورات حبايبي ماقصرتم

بجربه ان شاءالله
ترى الزبيب مايطول على النار بس ثواني


الساعة الآن 01:06 .