مس يارا طريقتها صحيحه لكن في طريقه اخرى انك تحطين النشاء في فنجال شاي وتصبين عليه شويه مويه بارده وتحركينه زين وتصبينه فوق اللبن وان شاء الله مايتكتل
حركي باستمرار واذا تكتل اخلطيه في الخلاط الكاس
ماعندي فكره

اب لعيونك
لرفع لعيونك ياعسل
هلا وغلا بيك حبيبتي

اذا تقطع اللبن اخلطية بالخلاط ورجعيه على النار

واذا مو حابه يتقطع اخلطيه اولا وهو بارد مع ملعقة نشا وفي ناس يخلطوه مع بيضة تمنع تقطعه وضعي 2 كوب ماء مفلتر عادي ومن ثم حطيه على النار واستمري بتحريكه حتى الغليان وبعد مايغلي خلاص ماعاد يتقطع واذا حصل اضربيه بالخلاط مثل ما قلت لك

هذا اختي منقول من اختي ام ناصر لما استشرتها بنفس الموضوع.. دعوتج لاختي تحمل بتوام ...ياااااااااااا رب


الساعة الآن 04:09 .