المقادير: صدر 2 دجاجات +بصلة متوسطة+علبة ذرة صغيرة+100غ جبن احمر ملح فلفل اسود قليل من زيت المائدة 6 معالق كبار صلصة البيشاميل +1فلفلة حمراء مقطعة صغيرة
الطريقة: قطعي البصلة رقيقة ثم شحريها فى مقلاة ثم زيدي عليها الدجاج مربعات تبلي بالملح والفلفل ثم زيدي الفلفلة الحمراء اتركي الكل على النار لبضع دقائق ثم اطفي النار
خدي مول ضعي فيه الخليط اللي حضرتي بعدما تكوني اضفتي اليه الذرة صبي على الكل البيشاميل +الفرماج محكوك ثم ذخليه الفرن يتكراتينا شوي بالصحة والراحة
تسلمي شكلها لزيزة هل مجرباها انتي ؟
وايضا ما هوة الجبن الأحمر

وما هي صلصة البشاميل
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

واضح انها لذيذة

لكن مع الأسف فيه كلمات غير مفهومة يمكن اكله مغربية والله اعلم ؟

تسلم اديك
تابعونا على الانستقرام سنضع قائمة المجمدات
حسابنا في الانستقرام
fkitchen22

المطبخ العائلي

الرياض جوال وتس اب 0566846050


زوروا موقعنا

حسابنا الموحد في تويتر والانستقرام

fkitchen22
اقتباس مشاركة  (وردة الوفاء**)
تسلمي شكلها لزيزة هل مجرباها انتي ؟
وايضا ما هوة الجبن الأحمر

وما هي صلصة البشاميل
نعم أنا مجرباها
صلصة البيشاميل هي صلصة بيضاء تصنع من ملعقة كبيرة طحين، ملعقة كبيرة زبدة و كأس كبير من الحليب
أذيبي الزبدة ثم أضيفي لها الطحين وحركي جيدا حتى يمتزج الخليط. وبعد ذلك أضيفي الحليب تدريجيا مع التحريك واتركي الكل على النار مع مداومة التحريك حتى تحصلين على كريمة لزجة أضيفي لها الملح والفلفل الأسود حسب ذوقك
و الجبن الأحمر هو ذو شكل كروي تفضلي الصور

الاســـم:	images.jpg
المشاهدات: 1477
الحجـــم:	2.3 كيلوبايت
الاســـم:	images2.jpg
المشاهدات: 1470
الحجـــم:	2.9 كيلوبايت
اقتباس مشاركة  (أم عبــداللـه)
واضح انها لذيذة

لكن مع الأسف فيه كلمات غير مفهومة يمكن اكله مغربية والله اعلم ؟

تسلم اديك
بارك الله فيك تفضلي أختي ما هي الكلمات الغير المفهومة كي أقوم بشرحها


الساعة الآن 01:19 .