هلا حبيبتي انا بقولك طريقتي المعتمده وان شاء الله تعجبك
اجيب اللحم المفروم وانا استخدم بقر واحط معه بصل مفروم وثوم وبقدونس وبيضه وتبله بالبهارات و الكمون والقرفه واملحه وبعدين اسويه اقراص وانا احبها تكون متينه شوي وبعدين احمرها على النار ويكون الزيت قليل مو غزير وبس
تفضلي هالرابط ماشاءالله مره تشهي

http://vb.*****.com/showthread.php?t=446141

دعواتك لامي وابوي بشفاء عاجلا لايغادرسقما
أنا اسويه بنفس طريقة الكفتة
لحم طازة مفروم + شوية بصل و ثوم + بقدونس(اختياري)+بهارات و ملح
أسويها زي "مليت الوفا" تشويح على الشوية زيت في طاوة من الوجهين و غطي عليها إذا تبغين تضمنين نجاحها من الداخل.
و بالعافية
على فكرة أشجع الوحدة تسوي اكلها في بيتها و ما تعتمد على الاكل الجاهز ........ وفقك الله !!
اب
(ياااارب اجعل قبري روضه من رياض الجنه)
اب


الساعة الآن 05:40 .