السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخباركم يااحلى حوائيات ....
الله يعااااااااااااا ااافيكم ....من تعرف طريقه حلى الشعيريه الباكستانيه
ربي يوفقكم ويجزاكم بكل خير

ليش مارديتوا ؟؟؟؟؟؟
والله محتاجه له ربي لايحرمكم الاجر ....
حبيبتي
ترا سهل جيبي الشعيريه الباكستانيه وكسريها ثم حمصيها علي النارشوى حطيلها شوى زيت حتي لا تحترق لحد ماتحمر
وبعدين تنزيليها من النار وحطي عليها حليب مركز نستله وبعدين شكليها حسب ماتحبي ممكن في قوالب الثلج او اي شكل تحبي
بس شكليها وهي حاره
اقتباس مشاركة  (أم لـــــولـــــو)
حبيبتي
ترا سهل جيبي الشعيريه الباكستانيه وكسريها ثم حمصيها علي النارشوى حطيلها شوى زيت حتي لا تحترق لحد ماتحمر
وبعدين تنزيليها من النار وحطي عليها حليب مركز نستله وبعدين شكليها حسب ماتحبي ممكن في قوالب الثلج او اي شكل تحبي
بس شكليها وهي حاره
الله يسعدك ويوفقك وينور لك دربك مشكووووره اختي الله يجزاك خير
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

المقادير
كيس شعيريه باكستانيه
فنجالين حليب نستله المركز
ثلاث ارباع اصبع زبده
ملعقتين كبيره قشطه
ملعقتين فستق مطحون <حسب الرغبه تقدري تستغني عنه

الطريقه
نكسر الشعيريه تكسيراً صغيراًجداًباليد ثم نضع الزبده في مقلاه كبيره على النارحتى تذوب ثم نقلب الشعيريه فيها لمدة ربع ساعه او اكثر على حسب نوع الشعيريه واذا تحمرة قليلاًنطفئ النار ونضع القشطه والحليب عليها ونستمر في التقليب الى ان تتشرب
نقسم الشعيريه في قوالب الثلج ونضغط عليها بالأصبع حتى تاخذ شكل القالب




الساعة الآن 11:02 .