السلام عليكم

والله اشوف لو تسوي رز بالروبيان

الله يعينك
رب اهدني واهدِ بي
الربيان إذا ما كان مسلوق اسلقيه مع ورق غار وليمونة مقطعة، بعدين حطي في المقلي مع شوية زبدة وشوية زيت بعدين ضيفي الربيان وقلبيه شوي وطبعا رشيله ملح وبهار سمك إذا عندك أو بهار عادي وممكن زنجبيل وقبل لا يستوي بشوي ضيفله ثوم مدقوق قلبيه معه شوي وضيفله شوية عصير ليمون... طعمه راح يطلع مشهي....

وممكن طريقة ثانية، بعد ما تقلي الربيان اتضيفله برضوا ثوم وبندورة مقطعة وتخليهم ينطبخو مع بعض وآخر شي ممكن اتضيفي شوية بقدونس.

وممكن متل ما قالت الأخت تغطسي في بيض وطحين وتقليه.

وممكن تقليه متل الطريقة الأولى واتضيفيله بزيلاء خضرا وجزر وذرة حب ومشروم وفلفل حلو وبعدين رز ومكعب ماجي.. برضوا بطلع طيب كتير.


إن شاء الله أكون أفدتك.
الربيا ينقع في ملح وخل بعدين يحمس في ملعقتين زيت ثم نقطع بصل تقريبا كوب على حسب الكميه ونحمسه مع ثوم لين يشقر شوي
بعدين بهرات مشكله ملح فلفل احمر حارق شوي بشر زنجبيل طازج معجون طماط صلصه زيدي عليه مويه بتدريج لين يصير خاثر نوعمابعدين حطي اربيان
اقصري نار مره ثلث ساعه يرش عليه شوي كزبره خضرا ينوكل بخبز مع سلطه لذييييييييييييييييييييييييذ
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/hw-forum-uploads/externals/7/4/3/1/2/9/thumb112010*****_com_4c4n4rto-1.jpg[/img]


الساعة الآن 10:51 .