اقتباس مشاركة  (غـلا)
قطعي البذنجان شرائح واقليه بعدين حطي فوقه زبادي يطلع لذيذ



سوي فته



سوي مقلوبه




سوي صينيه خضار
تسلمين حبيبتي
وشلون فته ومقلوبه ياليت تعطيني الطريقه
اقتباس مشاركة  (الشبلية)
اقليه وبعدين خلي لين ينشف وفرزنيه
فكره حلووه مرررررسي
إقليه وفرزنيه تلفينه بعدين تسوين لك متبلات ثانيه هع
ينفع مقلوبه مسقعه واو
فته ( تلاقينها في كناب أم عبد العزيز )
حشوة مع ساندويشات فلافل مثلاُ
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "

اقتباس مشاركة  (J*A*M)
مصقعة باذنجان
الطريقة والمقادير :
تقطعين وتقلين [ بطاطس وباذنجان] وتقطعين فلفل رومي وطماطم وبصل وثوم
وتحمسين البصل والثوم وتضيفين لحم مفروم وتحمسينه ثم تضيفين الفلفل والطماطم ولاتنسين البهارات والملح
ثم أضيفي البطاطس والباذنجان وخليها من 5- 10 دقائق
وعليك بالعافية
هذي طريقتي في المصقعة
يممممممممممممي هذا كان غدانا اليوم
شكرا ياقمر
للرفع



الساعة الآن 02:59 .