الشرررسه الله يعطيك العافيه بجربها وان شاء الله تضبط معي
اب
انا ماعرف طريقتها بالضبط بس مرة شفتها ببرنامج يفردون العجينة مررررررررة رقيقة مرة بعدين يدهنونها بزبدة ويحطون طبقة ثانية وهكذا يعني تجي كذا عجينة فوق بعض وكل عجينة مدهونه فوق اختها بزبدة ونايمه عليها خخخخخخخخخخخخ وبعدين تلفينها لف الكراوسون وتخلينها بالفرن على درجة عالية وبس واذا بغيتي تحشينها عادي تحشينها قبل لاتلفينها بطريقة الكراوسون ودمتم سالمين
بس انا بصراحه ماقد سويتها لاني احسها متعبة بس اذا مهتوية وتحبين الطبخ سويها وعلمينا وان شاء الله تضبط
قصدك الكرواسون الفرنسي
انا جازفت وسويتها مرتين وكل مره افشل صرحة يبيلها طولت بال و مهاره بفرد العجين
علشان الزبده ماتطلع من وسط العجين
واذا انتي حابه تجازفين وتسوينها
سوي بحث بقوقل عن الكرواسون الفرنسي


الساعة الآن 05:12 .