السلام عليكم
خلللللللللللللل للللللللللللللل للص تعبت أنا من عشاق الفطائر والبيتزا والمعجنات
لكن للآن كلما اعمل عجينة تنفخ لما يجي الوقت اللازم للعمل بها
بتنفسسسسسسسسسسس سسسس
بتصير مثل الخيطان طيب ليش
حلولي مشكلتي حرام اني
حرام اني
العجينة مقاديرها اللي حطيتها 3كاسات طحين
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة سكر ملعقة ملح
زيت وماء دافئ
بسرعة ما اخذو مني عجن غير لحظات بايدي
ساعدوني شو الغلط[


هذي عجينة العشر دقائق مجربة حبيبتي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1442130
يمكن الخميره منتهيه صلاحيتها
للرفع


يآرب ترد أبتهال لعين ترجيها
نفس مقاديري بس انا احط ملعقتين كبار خميره وتطلع حلوه وطريه
يارب تصلح ذريتي وتبلغني فيهم


الساعة الآن 11:02 .