اب
مرحبا يا حبوبه

انا طبعا ما جربت هاي الطريقه بس ترجمتلك اياها وان شاء الله تكون اللي بتدروي عليها

المقادير
فصين توم

عدس 1 كوب
6 اكواب مويه
* عصير الليمون ،.1 / 3 كوب
اكوب سبانخ

كركم مطحون 1 ملعقة شاي
ASAFOETIDA الصفراء ، 1 ملعقة شاي اني اعرف شو هي ما قدرت اعرف لك والله ): بس تقريبا اللي بيسموها العقده الصفرا
1\4 كوب من الشعيريه
2 معلقه الكزبرة ، مجففة
البصل الأخضر ، 1 ملعقة
النعناع ، الطازجة ، 1 ملعقة
ملح ، 1 ملعقة شاي
1\4 كوب زبادي

الطريقه

يسخن الزيت في قدر متوسطه الحجم ثم يضاف التوم ويحمس قليل حتى يصبح ذهبي اللون

يضاف العدس المغسول والمصفى جيدا من الماء للتوم ويقلب قليلا

ثم تضاف البهارات ويقلب قليلا حوالي دقيقتين

ثم تضاق باقي المقادير ما عدا الشعيريه والزبادي


تحمص الشعيريه في مقلايه حتى تصبح ذهبيه اللون وتضاف للعدس وتغلى قليلا حتى تستوي الشعيريه


تغرف الشوربه في صحون التقديم ويضاف لكل طبق القليل من الزبادي على الوجه ويزين بالقليل من النعناع


وبالعافيه عليكي يارب
ان الذين يخشون ربهم بالغيب لهم مغفره واجر كبير


اللهم اعطي كل انسان ما يتمناه لي
جربي شوربتي و***** الله تعجبك \ تكشنين عادي بصل \ وثوم \ ثم طماطم وصلصه بس لا تكثرين \ وملح وبهارات \وتحطين العدس لكل كوب عدس تحطين كوبين ماء وتخلينا تغلي لين تنضج ثم تطحنيها بالخلاط حق العصير وترجعينها للحله ثم تفرمين بقدونس وتخلطيها معها ودقيقه وتطفين النار وتلذذي باحلى واسهل شوربه عدس
الله يسعدكم كلكم ويوفقكم كلكم

تخصص فلسفه

الله يبارك فيك ويرزقك الجنه

jewels1

الله يسعدك ياقلبي باسويها وبارد لك خبر

والله يسلم يمينك


الله يسعدكم جميعا
العفو انا بالخدمه

دمتي بخير (:
ان الذين يخشون ربهم بالغيب لهم مغفره واجر كبير


اللهم اعطي كل انسان ما يتمناه لي


الساعة الآن 04:28 .