موضوع مهم جدا جدا جدا


لي عودهـ
رز ابو كاس حطيه بماء وملح وزيت وعود قرفه وحبتين هيل

وتكوني منقعه الرز قبل بنص ساعه

بدون اي اضافات بيطلع نثري ويهبل اهم شي الزيت حطي ربع كاس تقريبا اذا هي 3كاساترز
سيفتح الله بابا كنت تحسبه,,,من اليأس لم يخلق بمفتاح
يعطيكم ألف عافيه

ماقصرتوا الله يسعدكم يارب

لكن أناأقصد مو رز مسلوقرز بمرقة الدجاجالعادي لكن ابيه ابيض وحبته طويله ويلمع

انارزي الوليمه

ولا ابي احط بهارات مطحونه ولا ماجي

ابي فقط بالبهارات العدله
انتظر الوددود وباقي الحوائيات

الف شكر استفدت من مشاركاتكم الله لايحرمكم الاجر
" لاحول ولاقوة الا بالله "
شي سهل وكلنا نقدر نسويه ونتايجه مضمونه 100%
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3146795
كنت بحط لك طريقتي بس البنات مشاء الله ماقصروا

مانبغى نشتتك


تحيتي
هاذي طريقتي جربيها وبتعجبك إن شاء الله لان الرز يطلع ابيض ونثري ويلمع
انا استخدم رز ابو كاس انقعه تقريبا نص ساعه
احط زيت في القدر واحط عليه فص ثوم صغير مدقوق يعطي نكهه خيااااال ثم اقليه شوي بدون مايتغير لونه
بعدها اصفي الرز واضيفه له واحرك بدون ماء حتى يصير الرز يتجمع وانتي تحركين بعدها
حطي عليه الماء ويكون مغلي وحار ويغطي الرز ويرتفع واحد سانتي تقريبا
واضيفي الملح والبهارات العدله خلي النار عاليه حتى يغلي ثم وطيها على الاخر واتركيه حتى يتنشف وبعد
ما تقفلي النار اضيفي ملعقة سمنه إما فارم او الشوكه والملعقه يعني النوع الي تحبين
وحركي الرز ثم غطيه شوي حتى وقت التقديم السمنه تعطيه لمعه ...
وتمتعي باحلى رز ابيض وبالعافيه مقدما ً...


الساعة الآن 09:52 .