حطي زيت الزيتون وروبه وليمون وخل وبهارات مشكله وخليها الين اليوم الثاني
هادا ادا كانت قطع وطبعآ الملح ما تنسينه وادا كانت مفرومه وتبين تطلح حلوه ولينه
حطي جبن كرافت مبشور وزنجبيل مبشور وفلفل اسود مع بهار لحم وزيت زيتزن وملح
وكزبره وبقدونس وثوم مو بودره لا انتي اهرسيه وحطيه وبيضه وشويت طحين ن خج ادا
صارت لينه بس مو تكثرين تخشن بعدين وخليها في الثلاجه الين وقت ما بتشوينها تطلع لينه وجننان
30-11-1430 هـ, 12:09 صباحاً
 
بالنسبه للحم اشتري اللحم من تحت الرقبه هذي بوصاة لحام وعنده مطعم لذيذة ولينه حتى بدون نقع يعني الحم من الرقبه بس الداخلي طيب ان شاء الله فهمتي على خرابيطي والتتبيله شوفي كل البنات قالوا روب وليمون الخل حلو بس قليل لانه يخرب النكهه اذا كثرتيه انا عني احب اتبله احيانا على خفيف ملح وفلفل او ثقيله بشر ليمونه مع صلصة طماطم وبهارات وملح مع عصير ليمون وثوم والحم لا تحطي الملح قبل لا اول ما تشيليه من على النار ملحيه وحطيه في الصحن او المكان الي بتشيليه فيه لان الملح ينشف اللحم وييبسه
30-11-1430 هـ, 12:42 صباحاً
 
لبى قلوووووبكم كلكم ....


مااااااااااااااااقصرتووواااا وان شاء الله ربي يوووفقكم ..


بخبركم بالنتائج ان شاء الله..
01-12-1430 هـ, 12:54 صباحاً
 
رفع
01-12-1430 هـ, 01:52 صباحاً
 
رفع
01-12-1430 هـ, 02:13 صباحاً
 


الساعة الآن 07:54 .