بصراااحه انا دااايم اسوي الكيك اللي بلخليط الجاهز
شوفى حبيبتى

الكيك اولا اضربى البيض كويس جدا يعنى حوالى 10 دقايق مش اقل ابدا والافضل يكون البيض بره الثلاجه بمده

ثانيا
اول ماتبدئى تضيفى السكر تشغلى الفرن على اعلى حراره

ثالثا
انخلى الدقيق كويس

رابعا
الصينيه ادهنيها سمن ودقيق او زيت ودقيق

خامسا
حطى الصينيه بالرف الاوسط بالفرن وبعدين هدى النار فورا على 180

سادسا
اياكى ابدا تفتحى على الكيك طول ماهو بالفرن خلى ثلثل او نص ساعه لو فكرتى تفتحى الفرن

سابعا
خدى بالك من مقاس الصينيه يعنى انتى قيمى الخليط هيتحط فى صينيه مساحتها ايه
لان لو الكميه صغيره والصينيه كبيره مستحيل الكيك ينفش او هيعلى وبعد كده فورا يهبط

ثامنا
الكيك غالبا هياخد بالفرن 40-42 دقيقه فالافضل تظبطى موبايل جنبك ومتفتحيش الا لما يفوت الوقت

تاسعا
اول مايخرج الكيك من الفرن اقلبيه على شبك واتركيه يبرد وبعدين قطعيه

عاشرا
طريقتى بالكيك حلوه جدا ماشاء الله ومعتمده عندى والحمد لله كل اللى جربها اعتمدها لو تحبى طريقتها قوليلى


اه نسيت كمان نقطه مهمه
الكوب اللى بتاعايرى بيه المقادير يكون نفس الكوب لكل شئ للطحين وللسكر وللزيت يعنى متغيريش الكوب ابدااااا
والله أنا نفس المشكلة

بس عاااادي مو لازم كيك.. الصراحة إذا مرررة ودي أصلح أصلح الجاهز والحمدلله ماشي

مرررة وحده بس ضبط معي من وصفة وحده من بنات المنتدى الله يوفقها بس ما أذكر مين


الله ييسر لك ويضبط معك .. ويطلع واااااااااااو.. ويفرح جوزك مررررررررة
اللهم لك الحمد حتى ترضى.. ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بعد الرضى..
شكرا حبيباتي الله لا يحرمني منكم
ما شاء الله البنات ماقصرو
ان شاء الله تزبط معاك


الساعة الآن 05:27 .