انا ماقد اكلت من بيت الكيك
لكن بحثت لك ولقيت هالطريقة


المقادير:_
_7 بياض بيض
_ ربع كيلو سكر
_ نصف فنجان من عصير الليمون
_ فنجان قهوة صغير ماء بارد
_ معلقة فانيليا
_ ثمن 8 /1 كيلو جوز هند مبشور



الطريقة:
_ نحضر اناء ونضع فيه ماء ويرفع على النار ويتترك حتى يغلي

_ ثم في إناء أقل حجما من الإناء الموجود على النار نضع فيه البيض والسكر وعصير الليمون ونضعه داخل الوعاؤء الذي به الماء لعمل حمام بخار لهذا الخليط ثم بعد ذلك نخلط هذا الخليط بمضرب سلك ونضعه على النار مباشرة ونقلبه حتى يصير هذا الخليط سميكا ثم بعد ذلك نضيف إليه الفانيليا وجوز الهند المبشورة ثم نستعمله بعد ذلك في تغليف الجاتوهات والتورت من الخارج



30-11-1430 هـ, 07:01 صباحاً
 
يآرآ تسسسسلمين
حبيبتي ع ـآلطريقهـ بس مآحسيت فيهآ جوز ـآلهند

بلييييييييييييز وينكمـ يآللي تزينون ـآلكيك خبروني
30-11-1430 هـ, 11:15 مساءً
 
سبحان الله
01-12-1430 هـ, 03:38 صباحاً
 
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي
01-12-1430 هـ, 04:52 مساءً
 


الساعة الآن 10:25 .