السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم يا حوائيات
اليوم سويت شوربة طماطم سريعه ولذيذه!!
ما اطول عليكم
بسم الله ماشاء الله
المقادير
2 طماطم كبيره
1 بصله كبيره
6 فصوص ثوم
1 لتر مرق دجاج
1 قشطه مخفوقه
ربع حزمة بقدونس
1 علبة طماطم مطحونه (مو صلصه)
شوية ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
الطريقه:
نقطع الخضار ونضعها في القدر ونصب عليه لتر مرقة الدجاج ونخليه تطبخ حتى تذوب تقريبا 20 دقيقه على نار متوسطه
بعد عشرين دقيقه نصب علبة صوص الطماطم ونخليه تطبخ 10 دقايق
وهذي صوره ثانيه بعد اضافه صوص الطماطم
بعدها نضيف الكريمه المخفوقه على نار هادئه ثم نخلطها بالخلاط
وهذا الشكل النهائي وبالهناء والعافيه
ملاحظه لازم تنتبهين لكميه الماء علشان ما تكون خفيفه ضيفي نص لتر الاول بعدين زيدي حسب ما تحبين تكون خفيفه او ثقيله شوي ...
وان شاء الله عجبتكم ..
ادعوا ان الله يهب لي من زوجي وذريتي قرة اعين ويجعلنا للمتقين إماما .. اللهم امين
