السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته

بنااااااات بليز ابي طريقة البروستد او الكنتاااااكي

ابي اليوم اعشي زوجي

هو مستلم بيجي من دوامه الحين وطرى علي البروستد

والمقادير الي عندي متوفره الحين

دقيق وملح وبهارات وليمون اسود مطحون وليمون اصفر

بالله انتظركم يالغااليااات

ابي شلوون طريقته؟؟

وطريقه سهله ماتاخذ وقت


فديتكم

بناات وينكم انتظركم ياحلوااات بليز بسرعه
انا طريقتي .. اخذ الدجااج واتبله بليمون وفلفل اسوو د وبهاار .. وشوي خل .. وطبعا ملح .. اتركيه شوي لين ياخذ من التتبيله

وبعدها اغمسه ببيض ودقيق فقط .. بدون بقسماط واقليه بزييت غزيررر .. لين ينضج على نار هاديه


هذي اسهل طرريقه ومضمووونه
تسلمين قلبووو زين احد عبرني

يوووه المشكله ماعندي لا بيض ولا خل وصعبه اكلم البقاااله وزوجي مهو بالبيت
اقدر اسوي بدونهم..؟؟؟
انا طريقتي اسلق الدجاج 10 دقايق وبعدين اسوي الخلطة
دقيق ... كمون مطحون م كبيرة,,,فلفل اسود....ثوم كثري شوي يزين الطعم...ملح حسب الرغبه....شوية مويه
وخلطيهم لين يصير شبه سائل انقع الدجاج فيه ربع ساعة لـ ساعه على بال ما اخلص من القلي للبطاطس اقليه وبالعافيه
الكميات حسب الدجاج وبالتوفيق


الساعة الآن 08:31 .