رووووووووووعه
ما شاء الله

سفرة دائمه

بس ياليت طريقة الكيكه المالحه

اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك
اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا تضرهما الذنوب
تسلموووون على المرور ياحلوات
والله ودي ارد عليكم من اول بس النظام مايسمح بأكثر من ثلاث مشاركات

اللي طلبت مني طريقة الكيكة المالحه
هذي الكيكة ممكن تعمليها بالتونه او الدجاج
انا عملتها هنا بالدجاج

المقادير حسب صينيتك
انا سويتها بالصينيه ذو القاع المتفكك
توست
لبنة
زيتون شرائح
طاطم للزينة
بقدونس
مفروم للزينه
دجاج صدور
الطريقه
تقطعي الدجاج قطع جدا صغيره
وبصل
وثوم مفروم
تحطي زيت بقدر وتحطي عليه البصل وتحركي حتى يذبل
تحطي الثوم تقلبي شوي
بعدين تحطي الدجاج
وتقلبي حتى يشرب مائه
بعدين تحطي فلفل رومي مقطع صغير
وطماطم مقطعه صغير
وتقلبي
وتتبلي ملح ,, فلفل ,, كمون,, كزبره ناشفه ,, شوي قرفه مطحونه,, مرقة دجاج مكعب واحد فقط
صلصه ملعقه تقريبا
وتحطي مويه شوي وتتركيه حتى يستوي
بعد مايستوي تحطي عليه بقدونس مفروم وتحركي وتطفي عليه
نجي لعمل الكيكه
ناخذ التوست ونقطع اطرافه
ندهن وجه التوست بلبنه
ونحطه بالقاع وتكون اللبنه من فوق
ونحط من خلطة الدجاج
ونحط شوي زيتون
وناخذ توست وندهنه بلبنه
ونحطه على الخلطه وتكون اللبنه من تحت
ونضغط ضغط خفيف جدا بس علشان يثب
وندهن من فوق بلبنه ونرجع نحط من الخلطه ونحط زيتون
وهكذا حتى تنتهي الكميه اخر شي بتكون طبقة توست
في الاخير نتركها شوي حتى تتماسك
بعدين نفكها باحتراس
وندهنها كلها بلبنه
ونزبنها كما هو موضح بالصوره
الاطراف بالبقدونس
والوجه طماطم وزيتون
وانتي عاد وتفننك في التزيين
اتمنى يكون شرحي وافي واي شي انا حاضره
تسلم أيدك يارب
والله يخليها لكم ..
اللهم أجرني في مصيبتي وأخلف لي خيراً منها ...
رووووووووووووووووووعه
ماشاء الله
ربي يحفظها
وعقبال 100 سنة
أسالكم بالله تدعون لي (بالزوج الصالح)
سبحان الله والحمدالله ولاإلة إلا الله والله وأكبر
أستغفر الله عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


الساعة الآن 04:00 .