رفع




اللهم يامقلب القلوب والابصار ثبت قلبي على دينك
للرفع
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/hw-forum-uploads/externals/3/7/7/1/8/7/6599-1.*******[/img]
رررررررررررررفع
اقتباس مشاركة  (الام الكنديه)
ماعندي فكره

اقتباس مشاركة  (دمعة حلم)
ماعندي فكره
اقتباس مشاركة  (الوان زيتيه)
رفع
اقتباس مشاركة  (تفاحة سماوية)
رفع
اقتباس مشاركة  (جواهر @@0)
للرفع

الله يرفع مقداركم
والي ماعندها فكره مشكوره على الرد
جزاكم الله خير






اقتباس مشاركة  (القريشية)
ما عندي فكرة عن الحمص المجروش

يمكن تقصدين اللبة ؟؟؟؟




اذا تقصدين هذي فهذي مو للطعمية او الفلافل ابدا

هذي نسوي بها قيمة ((مرقة )) مع اللحم و البصل ..الخ

الفلافل لازم يكون حمص
و تنقعيه من قبل يوم بدون تغيير ماء
مجرد ان تغمريه بالماء و تتركيه

ثاني يوم يكون حجمه قد تضاعف
صفيه من الماء
و استخدمي ماكنة فرم اللحم او ست البيت

مكونات الفلافل :
حمص
كزبرة الافضل خضراء
و بصل
و طبعا ثوووووم
و ملح و كمون و فلفل اسود

و قبل القلي ضيفي لها بي كاربونات الصوديوم - باكينغ صودا -

و الف عافية
فيه شبه من الصوره بس ماعرف هل هو نفسه لان الشركات تختلف
ويعطيك العافيه على الطريقه راح اجربها ***** الله
دمتي بخير
اقتباس مشاركة  (حـــ ن ــــــــان)
ما اعرف طريقتها
ابحثي في قوقل
والا اسألي الماهرات في الطبخ
ام الذرابه ماشاء الله .. او مشاعر 90
ارسليلهم على الخاص وماراح يقصرون معاك ..
بحثة لين دخت الله يجزاك خير
ويعطيك العافيه على التواجد

اقتباس مشاركة  (نسمة دلع)
هلا فيك حبيبتي
طريقتي في عمل الفلافل
كوب حمص حب
كوب فول مدشوش
حزمه صغيره كزبره خضرا
حزمه صغيره بقدونس
بصله كبيره
4 حبات ثوم
أنقعي الحمص والفول من الليل وصفيه وحطي عليه كل المقادير وأفرميه في مفرمة اللحم أو العجانه مرتين حتى تنعم
وعند القلي حطي قليل من بيكربونات الصوديوم وبيكنج بودر وملح وكزبره ناشفه وبيضه
أن شاء الله أكون أفادتك
يعطيك الف عافيه على الطريقه
حلووووووووه وشكلها سهله راح اجربها اكيد
دمتي بخير

اقتباس مشاركة  (فرحتي ماتكتمل)
انا طBاخه فاشله في الفلافل
يسعدك ربي
شاكره لك مرورك

اقتباس مشاركة  (أم القمر 81)
حبيبتي الحمص الهندي ينفع بس نقعيه يوم و ليلة كاملة
بعدين افرميه مع كزبرة وبقدونس وتتكون عندك العجينة
راااااااح اجرب
يعطيك العافيه
دمتي بخير








الساعة الآن 03:31 .