بصراحة الاخوات قدموا نصائح مفيدة نصيحتي انا اخمري الرز مع شوية خل ابيض طبيعي ( غطاء مليان تكفي ثلاث كاسات رز ) وشوفي الحلاوة والطعم ... بس لا تحطين بهارات إلا مع الكشنة فوق الرز ولا تحطين طماطم إذا إذا كان الرز مكبوس او مضغوط .. وكلام ام ايمانو صحيح ... نوع الرز يفرق كثير البسمتي يحتاج ماء اقل وسلق اقل من الرشيد والفارس وابو كاس والعلمين والوسام ... والبشاو يحتاج لماء اقل حتى من البسمتي ولا يحتاج خمر كثير

ماء الورد مهم جدا بعد ما تحطين الكشنة
يااخواتي تراني بدويه بس متعلمه ومنكم نستفيد وش هو الملح الصيني وخميرة حج والله اسمع فيها وماادري عنها لايش تستخدم افييييييييييييي ييدوني جزاكم الله خير


الساعة الآن 07:05 .