المقادير:


16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.





الطريقة


- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعما ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيدا حتى يختلط تماما ، رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .








- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء الكريمة ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.













- اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.













- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.








- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.












- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.





بالهناء والعافية




مقادير الحلى :
3 علب بسكوت أصابع زي إلي في الصورة
3 بكت بسكوت أوريو
16 حبة كيري ( مع كثيرة )
1 علبة جلي ليمون أصفر
1 علبة قشطة
4 ظروف دريم ويب
2 فنجان قهوة حليب سائل
1 ملعقة أكل كاكاو بودرة







الطريقة : رصي البسكوت الأصابع حول صينية التشيز كيك






رصي في الصينية بسكوت الأوريو بعد ما تزيلي القشطة منها








حطي في الخلاط المقادير التالية :
2 ظرف دريم ويب + 2/1 علبة القشطة + 8 حبات كيري + 2/1 كمية بودرة الجلي + فنجان واحد حليب سائل بعدين صبي الخليط فوق البسكوت







ورصي فوق الخليط بسكوت أوريو بس بقشطته هذي المرة






بعدين حطي في الخلاط النصف الثاني من المقادير الباقية + ملعقة الكاكاو وصبيها فوق البسكوت







الخطوة الأخيرة زيني الوجه ببسكوت أصابع مطحون خشن من نفس إلي في الأطراف وفستق مطحون
وخليها في الثلاجة بعد ماتغطيها أقل شئ 3 ساعات










وبالهناء والعافية
رررررررررفع
واااااااااااااااااو
ويش هذا والله انكم رهيبات يابنات حواء
اثاريكم كذا وانا ما ادري من الابداع ماشاء الله عيني عليكم باردة
تسلمووون ويعطيكم الف عافية


الساعة الآن 02:20 .