السلام عليكم ورحمة الله و بركاتة

اريد طريقة عمل طيور السمان

وشكراً
السلام عليكم
اختى الغاليةانا احب طيور السمان كثير واهم شى التنظيف الجيد لها عن طريق خلطة النقع وهى الليمون والخل والثوم وقليل من الفلفل الاسود وتتبل لمدة ساعة ثم تشوى على الفحم او تسلق بعد حشيها بخلطة الثوم والليمون السود والكمون الخضار وبعد ذلك تقلى او قليها عادى بدون الخلطة بس تقدمينها مع الشبش والخضار السوتية
والبعض يفضلها مع الشوربة
أذا تلاشى غلاك ومات الشوق بعروقي ****تأكد ماني فوق الارض ترى الارض هي فوقي

يارب سخر زوجي لي واغفر لي ذنبي وارحمني واعطيني ما اتمنى في دنيتي
تسلم الايادي والله يعطيك العافية على مجهودك الطيب
تسلم الايادي والله يعطيك العافية على مجهودك الطيب :24:


الساعة الآن 06:20 .