السلام عليكم ..... هذه اول مشاركه لي في هذا القسم تكفون يابنات ابغى طريقة عمل الكبه لأني عملتها كذا مررره وماضبطت معايه .... تكفون ساعدوني .........
21-12-1430 هـ, 04:38 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
فوووووووووووق
21-12-1430 هـ, 07:56 مساءً
 
انا مثلك بس راح اجيبها واقولك
21-12-1430 هـ, 08:33 مساءً
 
سلام عليكم هادي طريقه الكبه منقوله :26:

[font="Comic Sans MS"][size="5"][color="Purple"]المقادير


برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت




طريقة العمل:

نقوم بنقع البرغل في ماء...

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..

انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة



ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى



وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/24518.jpg

وهذا شكل خلطة الكبيبه.



تابع:35:
21-12-1430 هـ, 08:43 مساءً
 
فوووووووووووق
21-12-1430 هـ, 09:59 مساءً
 


الساعة الآن 10:34 .