مرحبا اختي روح جميرا
عندي لك كيكة النعناع بس تتغطى بصلصة الشوكولاتة
وهذي هي الطريقة والمقادير

2 كوب و 4/3 الكوب طحين
1 كوب و 2/1 الكوب سكر
2/1 كوب سمن
4 بيضات
1 كوب و 4/1 الكوب حليب دافئ
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
2/1 ملعقة صغيرة لون طعام أخضر
ملعقة صغيرة من روح النعناع
250 جرام شوكولاته للتزيين

1 - تدهنين قالب دائري وتفرشين فيه الورق المشمع.
2 - تسخنين الفرن .
3 - تخلطين السمن مع السكر بالخلاطة اليدوية حتى يصير مثل الكريمة.
4 - تنخلين الطحين مع الملح والبكنج بودر فوق خلطة السمن و السكر وتخلطين.
5 - تضيفين البيض بالتدريج حتى يختلط مع الطحين ثم تضيفين الحليب بعد بالتدريج مع الخلط.
6 - تضيفين اللون الاخضر وروح النعناع وتخلطين بتصير العجينة لونها أخضر.
7 - تصبين العجينة في القالب وتدخل الفرن مدة 50 دقيقة أو حتى تنضج.
8 - تبردين الكيكة على سلك وتذوبين الشوكولاتة على حمام مائي ثم تصبين الصلصة على الكيكة.

وبالهنا اختي وأتمنى الكيكة تعجبك واذا لقيت طريقة ثانية لكيكةالنعناع بكتبها المرة القادمة
مع تحياتي


20-06-1425 هـ, 10:13 مساءً
 
أختي أعطينا كيكة البقدونس خلينا نجرب
21-06-1425 هـ, 01:25 مساءً
 
كيكة البقدونس شيء عجيب عطونا نجربها بعد
كل شيء في البطن الله يعينه
20-10-1425 هـ, 04:58 مساءً
 


الساعة الآن 01:56 .