مرري سكينه (كأنك تقطعين الكيك)على العجينة قبل ماتدخلينها في الفرن عشان يروح الهواء الموجود فيها


وحاولي ما يكون مقدار البيض كثير.. عشان ماتتكرمش اذا طلعتيها من الفرن (يعني اذا كان مقدار الكيك فيه 5 بيضات.. لا.. خليها 3 وزيدي من مقدار الباكينج بودر.. لأنك اذا حطيتي مقدار كثير من البيض.. تلاحظين اطراف الكيك بدت تنكمش.. وتصغر.. )
رضيت بالله ربا وبالاسلام دينا وبمحمد نبيا
اللهم انا نجعلك في نحورهم
حسبنا الله... حسبنا الله..حسبنا الله
ونعم الوكيل
-------------------------------





الساعة الآن 06:45 .