احنا امي تجيبه بكميات كثيره تقريبا تجفف 15 كيلو
فطريقتها تغسله وتحطه في شبك تنزل مويته
بعدين تفرش شرشف في ارضيه غرفه ما نستعملها
وتفرشه عليه وتشغل عليه المروحه لين ينشف تماما
بعدين تطلعه برا في الحوش يومين علشان تتأكد من جفافه
ثم ترسله للطاحون يطحنه ونتقسمه في علب وتوزع منه والباقي في الفريزر
اموت في الفلفل
http://www.youtube.com/watch?v=gre0ssJK6wo
يشرفني مروركم يالغاليات والله يبعد عنكم حر جهنم
أفادوك البنات
ولا ترهم يحطون معه أشياء علشان يصير لذيذ الطعم
خالتي تحط معه بصل ناشف ثوم ناشف المهم يبهرونه وتعالي ذوقي طعموه يهبل شيء والله
حبيباتي اللي يرسلون لي رسائل خاصه يكلموني أو يحتاجون مني شي أعذروني لأني ما أدخل كثير للمنتدى مو مثل قبل بحكم دراستي وإنشغالي
فأعذروني اللي رديت عليهم متأخر
طرقة الفلفل انا اقطع البصل والفلفل وطماطم وحبة ما جي اضعه في القدر ثم احركه حتي تصبح على <هب ثم اضع في اخلط واضع فيه ملح وخل واخلطهم


الساعة الآن 05:23 .