اخواتي اشكركم على الرد و جزاكن الله خير.......و الرز بالحليب اللي اقصده اللي هو يكون حلو و فيه سكر....و أنا قلت بالبن لإن المصريين يسمونه جذي..بس هو نفس اللي كاتبته الجده ام البنات هذا اللي اقصده.....بس يا ريت تعطوني طريقة بالمقادير و اكون شاكره لكم
عندك طريقة ام عبدالمنعم تلاقيها بملفها.. ناجحه عن تجربه
واعتمدتها لكن حاولي تقللي كمية الرز وتخلي كمية الحليب مثل ماهي ويمكن تزودي بعد


انا احبها بارده واختي تحبها دافئة يعني مسألة اذواق وفي الحالتين لذيذه اممممممم
**ارز باللبن**

** المقادير **

1/4 كيلو من الارز المصرى <<<<< حوالى كوب ونص ارز
كيلووووو من اللبن الحليب
3كوب منالسكر او حسب رغبتك فى درجه الحلى
3ملاعق كبيره حليب بودر
علبه قشطه او اىنوع جاهزه
معلقه فانليا

**الطريييييييييي ييييييييييقه:**

فى وعاء على النار نضع 5 اكواب من الماء ولما يبدا الماء بالغليان نضيفاليه الارز المغسول ونتركه على نار خفيفه لحد ما يوصل الارز الى الاستواء معالاحتفاظ بكميه من الماء فيه
بعدها نضيف السكر للارز ونتركه حوالى خمس دقائق ثمنضيف بعدها كميه الحليب ونحرك ونتركه حتى يغلى الارز والحليب ويصبح قوامه غليظشويه
الحين اصبح الارز جاهز تقريبا اخر مرحله هى انك تذوبى الحليب البودره فىمعلقه حليب سائل او ماء ونضيفه الى الارز
ونحرك بعدها نضع على الارز علبه القشطهنحرك ثم نضع الفانلياوخمس دقائق ننرفعه من النار جربوا طعم الحليب البودره معالقشطه وقولو الى رايكم ونغرف فى اطباق التقديم

**التزين : **

على راحتك اما مكسرات او جوز هند او فواكه مجففه او قشطه حليب معملعقه عسل نحل او سلطه فواكه على الوجه او الايس كريم

كلها اختيارات

***********************
اتمنى اكون افدتك
مشكورات خواتي على الإفاده.....جزاكن الله خير....

و إذا فيه طرق زياده يا ريت تعطونا بعد
البنات ما قصروو


الساعة الآن 05:32 .