Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
ياحووووووووووووووووات لاتردوني زوجي يفشلني اني ماعرف للمعجنات والفطائر مع اني اسوي واتعب بس ماينجح معي ابيها مثل الجاهزه وطريقتها ومديلاتها وكم تقعد بالفرن تكون بصور ضروري جعلكم الجنه كلما سويتها راح ادعيلها
28-12-1430 هـ, 04:10 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حبيبتي مليااااااااااااااااااااان قسم المعجنات ماشاء الله من ماهرااات وطبخات

وتلقين مواضيع مررررة كثير بالصور كمان وبالشرح الكافي والوافي

وإن شاء الله تلقين ألي يناسبك وتزبط معاكي
28-12-1430 هـ, 04:13 صباحاً
 
4ملاعق زبادي
4 ملاعق سكر
4ملاعق حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج باودر
رشة ملح
1\2 كاس زيت
1كاس ماء دافي
3 كاسات ونصف دقيق
وتترك تختمر نص ساااعه بس اعجنيهاا لمده ربع ساعه انا كنت مثلك تطلع قاسيه الفطاير بس اخذت طريقتها من العسوله هواجس ناعمه

الله يسعدها يارب والله خطييييره ومتلزق باليد
28-12-1430 هـ, 04:22 صباحاً
 
إسمعي مني ياعسولة انا كنت مثلك والحين الكل والله يسألني عن معجناتي
شوفي حبيبتي
لاجيتي تعجنين الدقيق لا تعجنين بماء فقط
سوي هذه الخلطة وبتدعيلي إن شاء الله
كأس ماء دافئ
4ملاعق حليب بودرة
2ملعقة سكر+2ملعقة خميرة
بيالة شاي زيت
قلبيها كلها كويس ثم إتركيها 10 دقائق ثم ضيفي عليها دقيق شوي شوي مو مرة وحدة إلين تتكون عندك عجينة لينة وزي القطن ولاتكثرين دقيق بعدين تطلع ناشفة بس تشوفيها متماسكة وقفي الدقيق واعجني مضبوط إلين تتملك واتركيه تخمر ساعة وإستخدميها في كل شي روعة
والفطاير بعد ماتحشيها وتحطيها بصينية حاولي لا تدخليها الفرن على طول لأ غطيه عشرة دقائق ثم حطيها بالفرن ولاتخليها تطول بالفرن يادوب يصير لونها أصفر من تحت وفوق خرجيه وغطيها بمنشفة عشان لا تنشف مع الهواء لين تبرد قدميها وبتاكلين فطاير زي القطن
أتمنى إذا عجبتك تدعيلي الله يحفظلي عيالي وابو عيالي ووالدي وأخواني
28-12-1430 هـ, 04:56 صباحاً
 
اااااااااااااااااااااااااااااب
28-12-1430 هـ, 05:01 صباحاً
 


الساعة الآن 04:24 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏