السلام عليكم ..صباح الخير والورد لعالمي الجميل عالم حواءهذا ثاني موضوع انزله لانكم شجعتوني حيل من طرحي لموضوع الرز الابيض...راح اعطيكم طرق او مقتطفات من مطبخي وشي يسهل عليكم الطبخ وايضا اسراررررر لبعض المسات الي تخلي اكلك رائع ووصفات على السريع لاني ماحب الحوسه في الطبخ والكركبه...[b]اولا..طريقه باشاميل سرررررريع وسهل ولذيذ وهذا الاهم في خلاط الكاس اضيفي 2ك ما دافي و4م حليب و3م دقيق و3م زيت[ واخلطيها وصبيها في قدر صغير وحركي باالخفاقه اليدويه لغايه مايثقل واضيفي شويه ملح وشويه سكر وفلفل اسود وبس والباشميل جاهز في خلال ثواني....ثانيا اذا سويتي كبسه ايا كان نوعها مضغوط مند ي بخاري برياني [الي باذن الله انزل طريقته قريب لان كل من ذاقه لازم ياخذ طريقته] اضيفي 1م من ماء الكادي يعطي نكهه وريحه خيااااااال...ثالثا طريقه للكيك لان البعض مايستوي معاهم الكيك من الوسط ومن الجوانب تمام من بعد هذي الطريقه ماراح ترمي الكيك او تزعلي ياالغاليه ماعليك الا انك تاخذي قطعه قصدير وتغلفيه من فوق وتدخليه الفرن وتشعلي النار العلويه على نار عاليه وخليه 10 دقايق وخرجيه وراح تتغير ملامح وجهك ل...رابعا في كثير من الوصفات والتتبيلات تحتاج ليمون وخاصه السلطات اذا ماعنك طازج او مستعجله ماعليك الا تفتحي العلبه وتصبي المقدار الي تبغيه بس لالالا تكثري لانه مركز لكن الطعم نفس الطازج واسمه lemone jouse وتلاقونه في القسم مع الكاتشب والشطه ...ولما تتبلي البروست بدال ماتحطي التتبيله لحالها مع الدجاج ثم تغمسيها في البيض ثم في البقسماط مشوااااااار طويل لا اختصري وحطي التتبيله مع الدجاج مع البيض مره وحده واساسا افضل لان النكهات تبقى في البيض وتمسك زين في الدجاج ثم في البقسماط ... وانصحكم بالملح الخشن بدال الناعم لانه الذ بس لنتبهي للكميه...واذا كانو حبايبك جيعانين ويبغو شي دسم وسريع ومغذي ماعليك الا تسلقي معكرونه الي حبتها صغيره وتستوي بسرعه وسهله الهضم للاطفال واذا استوت ابشري عليها جبنه تشدر وم جبن سايل ورشه بقدونس ويم يم لذيذه بيحبوها اولادك وابتعدي عن عدوي اللدود الاندومي.... وخلي دايم في ثلاجتك صوص التوفي والصوص الابيض وهو حليب محلى اي ماركه وبعدو عن النستله لاني قاطعته بكل منتجاته فمن ترك شيئا لله عوضه الله خيرا منها وقبل ماكنت استغني عن منتجاتهم وبدليه باي نوع وكيري واخلطيها وتصير جاهزه وشيره اكيد وضعيها في علب عصار وتكون في متناول يديك....اتمنى اكون افدتكم حبيباتي ولا تنسوني من الدعاء وانتظرو مقتطفات2....استغفر الله واتوب اليه
01-01-1431 هـ, 05:33 صباحاً
 

4.50

عدد التقييمات: 2
5
50%
4
50%
3
2
1


يسرني أن أكون أول واحدة ترد عليكي ياعسل
وسلمت أناملك إلي كتبت وطبخت على النصائح والوصفات السريعة وماعدمناك يارب
01-01-1431 هـ, 06:35 صباحاً
 
يعطيك ربي الف عافيه
01-01-1431 هـ, 07:17 صباحاً
 
مشكوره حبيبتي
لاخلا ولاعدم
01-01-1431 هـ, 07:49 صباحاً
 
يسلمو
01-01-1431 هـ, 09:12 صباحاً
 


الساعة الآن 05:33 .