مراااحب نسوان شقرد ية بصراحة مدري اذا مكرر ولا لا ومدري وين انزل موضوعي ويمكن معروف بس يمكن فيكم اللي مايعرفة واللي عندها اضافة او تعديل تتفضل ونفيد بعض
احس نحتاج ركن للبهارات لمختلف الأكلات ومختلف المناطق والبلدان تأيدوني بهذي النقطة ولا لا
حبيباتي بهارات اليوم عن البهارات المشكلة لمختلف الطباق ونوع الأكلات وهي :
3اكواب كبيرة ليمون اسود مغسول ومنزوع البذر
2كوب ونص قرفة مغسولة ومحمصة
4م ك ثوم شرائح ناشف
2 كوب كزبرة مغسولة ومحمصة
ربع كوب هيل مغسول ومنشف
نصف كيلو بصل ناشف
ربع كوب قرنفل
ربع كوب زنجبيل ناعم
ربع كوب فلفل احمر وحار
ونفسه فلفل اسود
تطحن جميعا ماعدا البصل يطحن لحاله ليش مدري خخخخخ بس بعدين تخلط مع بعض تحط بعلبة وانتظروني ببهارات خاصة للإيدامات والمحاشي وورق العنب
واتمنى تعجبكم وهني
يسسسلموو

الله يعطيك العافييه
مشكورة على مرورك يابعدي
يسلمو
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/hw-forum-uploads/externals/3/7/7/1/8/7/6599-1.*******[/img]
مشكوره


الساعة الآن 06:59 .