المهذبه
المهذبه
انا اعرف حلى المخدات الحلى الي يسوى با الف باستري
وطريقته تقطعين البف باستري اربع اقسام ودخلينها الفرن بعد ما تتحمر تحشينها بحشوة الكاسترد وتذرين عليها سكر بودره
اذا كان هو الحلى لاتنسيني من الدعاء يا قمر
(الحلوه)
(الحلوه)
رفع
أم الذرابة
أم الذرابة
تفضلي حبيبتي

المقادير :

بف باستري قليل الدسم اذا ماعندك الا كاملة الدسم

افرديها شوي

جبن كيري

حليب

سميد

حليب مركز

الطريقه :

نقطع كل حبة الى 4 قطع وكل جبنه 6 قطع

نآخذ قطعه






نحط عليها جبنه







ونقفلها ونضغط على الأطراف زين


وبتكون شكلها زي المخده



.



وهنا يوم خلصت المجموعه







بعدين نآخذ كل حبه نغمسها بالحليب ثم بالسميد







وهنا يوم خلصنا صارت عندك مجموعه كبيره من المخدات



.


بعدين تقلينها وتحطينها بصحن التقدييم

وتصبين عليها حليب مركز









.



منقووووووووول
sun top
sun top
للرفع
ام الجوري الاحمر
يمكن قصده الجبنيه والرابط الي حطته الاخت هو للجبنيه