شوفي ياقلبي انا اتحدى اذا ما انهبل زوجك واصحابه على هذا البسبوسه هس اسمها بسبوسه الطازج ونفس طعمه مررره روعه

كاس سميد كاس حليب بودره نص كاس زيت نص كاس سكر علبتين قشطه بوك ملعقه بكنج بودر وملعقه فانيلا اخلطيها وصبيحها في صينيه مدهونه ملعقه طحينه وملعقه زيت وخمريها ساعه كامله قبل الخبز حتى يلين السميد و يصير طري

ويعد ماتستوي البسبوسه صبي عليه علبه حليب سائل مع فنجالين سكر خليها تغلي خمس دقائق او اول ما يفور الحليب وسكر طفي عنه وصبيه على البسبوسه تطلع ادمان شي خيالي
05-01-1431 هـ, 05:18 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (riyadh desert rose)
shooq75 الله يسلملي عيونك ويسعدك دنيا واخره ويحقق لك كل الي تتمنيه .. شكرا كثير ..
يعني خلاص اعتمد هاذي الطريقه .. وهل جربتيها طلعت خطيره ؟

هذي تطلع زي طلبك انها - تكون فرش شكلها دبه وحلاها معتدل موب مره عسل والكميه شوي كثيره مو اعمل الصينيه تطلع نحيفه - ولو كنتي طالبه نوع ثاني كان عطيتك طريقه ثانيه يله صلحيها وأنتي مغمضه ههههه
05-01-1431 هـ, 05:21 مساءً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1782116
هذي حلوة واسميها البسبوسة الاقتصادية
تنفع اذا الثلاجة فاضية
ما تحتاج بيض ولا زبادي ولا قشطه
مرررة لذيذة وسالوني عنها


وفيه بعد بسبوسة لين الورد كانها الطازج مررررررة لذييييذة
كثير اسويها وكل من ذاقها سال عنها حتى الرجال اللي مب راعين حلا اعجبتهم
http://forum.hawaaworld.com/showthre...E1%D8%C7%D2%CC




.............................................
واذا تبين تكون متينه لكل النوعين فهو يعتمد على حجم الصينية والباكينج بودر هي اللي تنفخها وتنفشها
وانت سوي مقدارين
05-01-1431 هـ, 06:37 مساءً
 
السلام عليكم

هذي بسبوسه محشيه جونااااان تهبل اخذت طريقتها من وحده بالمنتدى والله ناسيه اسمها الله يجزاها الف خييييير

عملتها لزوجي لدوام امس..وربي روووعه جربيها واحكمي عليها

نبدأ بسم الله

المقياس المستخدم علبة القشطه::

1علبة قشطه
2علبة قشطه سميد
1بنفس العلبه سكر
1علبة قشطه زيت
1علبه قشطه حليب سايل(حليب بودره وماء)
بيضه.فانيليا.ملعقه ص ب ب

الحشوه:
3كوب ماء,3ملاعق نشا,2فنجان سكر,2فنجان حليب بودره توضع ع النار

الطريقه:
تخلط مقادير البسبوسه ويوضع نصف المقدار في صينيه وسط مدهونه بزيت مع رشة دقيق وتدخل الفرن ويكون حااار من اسفل فقط حتى تنشف تماما وبنفس الوقت تنضج (اثناء ماهي بالفرن اعمل الحشوه حتى ماتتكتل ) تم نخرجها ونضع الحشوه عليها وتترك خارج الفرن لمدة عشر دقايق حتى تتماسك الحشوه ثم يوضع ماتبقى من البسبوسه بس زوديها ملعقتين مويه لانها تثقل وتدخل الفرن من اعلى حتى تشقر ثم تسقى بالشيره والفستق
05-01-1431 هـ, 06:38 مساءً
 
ان شاء الله يا ام فرح .. الله يجزاك الجنه ..
06-01-1431 هـ, 07:53 صباحاً
 


الساعة الآن 02:42 .