السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياأحلى حوائيات إن شاء الله مبسوطين >>>إخلصي

المهم ياحلوين اليوم سويت غداء وطلع واااو روعة راح أنزلكم الطريقة على طول>>>تحب الإختصار

مثل ماأنتم شايفين نقطع البصل والثوم والجزر والبطاطس وقشر البرتقال وفلفل رومي وفلفل حار



نضع الزيت والبصل ونحرك لحد مايتحمر



نضيف الدجاج والبهارات والخضار المقطعة ونحرك لحد ماتتشبع بطعم البهارات



نضيف الماء قد كاس ونصف فقط وملح ونحرك ونقصر على النار ونخليه يطبخ لحد ماتتسبك



في قدر ثاني ضعي زيت وقرنفل وحركيه وضعي الرز بعد نقعه وغسله وحركيه وضعي الموية وخليه على نار هادية لحد مايستوي ويجي مفلفل>>أموت على المفلفل



هذا شكل الدجاج بعد ماستوى




نجيب زعفران ونضع عليه ملعقتين ماء ورد ونحركه لحد مايصير لونه أصفر



نضع طبقة من الرز ثم نضع الزعفران ورشه من صفار الزعفران البودرة


نضع الطبقة الثانية من الرز



نغرفه وهذا شكله قولو مشاء الله




صورة أقرب شوفو كيف شكل الرز ياعيني على الريحة تجنن



وهذي السفرة كاملة عبارة عن سلطة مطحونة وحلى وفواكة وخس تفضلو مدو يدينكم لا تستحون



عشان تعرفون إن الكبسة لذيذة وقليلة فيه كلمة لذيذة شوفو النتيجة >>>خلو حياكم ينفعكم إستنيتكم ماجيتو وقلت خليني أتغداء




وقطعة الحلى هذي لأول وحدة ترد




اللي تبغى طريقة الحلى تلحقني بعد المغرب في قسم الحلويات

أتمنى أشوف تطبيقاتكم

الحمد لله الذي أطعمني هذا الطعام ورزقنيه من غير حول مني ولاقوة


لا تنسوني من صالح دعائكم
تسلم يدك ،،

الله يعطيكِ العاافيـة ،،






واااااااااااااااااااااااااو شتهيتي امووت بالكبسه السعوديه مع اني ماجربتها بس مادري احسهاا تينن
مشكوووووووووووووووووره حبيبتي





الساعة الآن 10:51 .