سويت حلى الرخام بطريقه الاخت لوتس
بجد روعه
الله يعطيها العافيه يارب
09-01-1431 هـ, 07:35 مساءً
 
حلـى الرخــــامـ ... بالصـــور ..
- بسم الله ..
المقــادير ::
بيضتـان
بسكوت اولكر
علبيتين قشطه
م ص B.P
نص كـاس زيت
كـاس سكر
فانيليا
كـاسين حليب محموس
علبه حليب مركز
باكيت جبن فيلادلفيا او 12 حبه جبن كيري


طبـعا اول شي نحمس الحليب ونحطه على جنب


بزبديه نخلط القشطه والبيض والسكر والزيت والبكنج بودر والفانيليا


نخلطهم مع بعض ثم نضيف عليهم الحليب المحموس


نخلطهم مع بعض ويصير كذا


بصينية بايركس كبيره ندهنها شوي زيت ثم نصب نص الخليط


نصف فوقه طبقة بسكوت


ثم نصب باقي الخليط فوقه


ويدخل الفرن من تحت عشر دقايق ثم من فوق يتحمر شوي


بالخلاط نخلط النستله والجبن


09-01-1431 هـ, 07:51 مساءً
 
ثم يصب بالصينية



خلي شوي من الخليط واضيفي معه شوكولاته بودره


ضعيه في كيس صغير واقطعيه من الزاويه ونسوي خطوط بالطوول


نجيب سكينه ونحطه بطرف الصينيه وننزل تحت ونسوي خط



ثم من تحت لفوق وعلى هالحاله من فوق لتحت ومن تحت فوق من دون ما تشيلين السكينه من الصينيه


وبالاخير تطلع كذا


يدخل الفرن بدرجة 350 لمدة ربع ساعة حتى يتماسك


ويدخل الثلاجه ثم يقطع ويقدم مع القهوه اممممممممم


وهذا شكله من الداخل يطلع طبقات



وبالعـــافيه عليكم
09-01-1431 هـ, 07:51 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (الين الأسلمي)
مشكوره اااختي طيورر
ربي يسعدك ان شاءالله
مااااقصرتي

العفو .. ماسويت شي
09-01-1431 هـ, 09:54 مساءً
 
ناميه الشوق
يعطيك العافيه
09-01-1431 هـ, 10:44 مساءً
 


الساعة الآن 05:15 .