الله يعينك
اسمعيني ياتولين بالنسبه للكشنه مايضرها اذا كلنت فبل بيوم وبقولك طريقة كشنه ان شاء الله انهم بينسدحون عليها
جيبي بصل كثير وقطعيه شرايح واقليه لين يصير ذهبي زي حق الكشري
وسويمعه قرع امريكي قطعيه نفس البصل واقليه وبطاطس نفسه اقليه وبيدنجان كلهم نفس التقطيه واقلي كل نوع بالحاله وخليهم على ورق نشاف الين يروح الزيت وبعدين اخلطيهم وحطيهم في علبه بلاستك وفي الثلاجه تجلس فتره ماتتغير وطعمها خيال
واذا نشف الرز حطي عليه صفار براس الملعقه وحركيه عسان يكون الرز ابيض واصفر وبعدين حطي الكسنه
وبالنسبه لرز الشعلان تراه مايفز في القدر يعني مايكثر يعني زيدي لك 5 او اكثر والبياله حقت الشاهي
واذا بغيتي شيء امري بس ارسلي لي يمكن ماارجع

اللهم ارزقني الوظيفه عاجلا غير اجل واشفي بنتي واجعل مابيها كأن لم يكن وارحم ابي واجمعنا به في جنانك

من جدكم تحط بالبياله تراها صغيره ولاتكفي مرره

مره جربنا بكاس الجبن الصغير 20كااس رز يكفي ويوفي احنا 8عوائل ووكفى

الله يكون بعونك جهزي كلش قبل العزومه بيوم الحلا والصحون والبيالات والخ

العصر سوي الكشنه عادي والسلطات وحطيه بالثلاجه بس لاتحطين الليمون عليها الاعند التقديم

والله يسهل عليك
اللي رديت عليها او محتاجه استـفسار تراسل على الخاص
ماارجع للموضوع
الحلوة جزاك الله خير وشكرا لاهتمامك وذوقك
بسمة شكرا لك والله يستر عليكم جميعا

أحن الى خبز أمي و قهوة أمي ولمسة أمي


الساعة الآن 09:47 .